Tteokbokki salah satunya makanan jalanan sangat iconic dari Korea. Dibikin dari kue beras yang kenyal serta disuguhkan sauce pedas manis berbasiskan gochujang (pasta cabe unik Korea), tteokbokki miliki rasa yang kuat serta memberikan hati lidah.
Di Indonesia, tteokbokki korean food banyak digemari sebab teksturnya yang antik serta rasa pedas-manisnya yang serupa dengan hasrat lokal. Banyak restaurant Korea sampai menjajakan vs tteokbokki yang diubah, sama hal yang ditambah lagi keju, sosis, sampai marakn instant.
Tteokbokki – Kue Beras Pedas Manis yang Merayu
Korean Corn Dog – Makanan ringan Populer dari Street Food Korea
Corn dog versi Korea tidak sama dengan vs Barat. Makanan ringan ini dibikin dari sosis atau keju yang di lapis adonan tepung, dimasak sampai keemasan, setelah itu diberi gula serta dikasih topping sauce seperti mustard, mayones, atau sauce pedas manis.
Yang membuat populer yaitu penampakan luar yang crunchy serta isian keju mozzarella yang meluluh waktu digigit. Corn dog saat ini banyak dipasarkan di pusat pertokoan serta food court di Indonesia, terpenting sebab penampakannya yang merayu serta pas buat content social media.
Hotteok – Pancake Manis Isi Gula serta Kacang
Hotteok yaitu pancake unik Korea yang diisi paduan gula merah, kacang tanah, serta kayu manis. Waktu dimasak, isian itu bakal meluluh serta berikan kesan rasa manis serta hangat, pas buat makanan ringan sore hari.
Di Indonesia, hotteok banyak mulai dipasarkan di booth-booth jajan Korea. Rasanya yang manis dan wewangiannya yang wangi membuat disenangi oleh beberapa anak sampai orang dewasa. Diluar itu, hotteok pun kerap jadi menu idola di cafe dengan obyek Korea.
Odeng – Sate Fishcake Hangat dengan Kuah Kaldu
Odeng atau eomuk yaitu sate memiliki bahan dasar fishcake (olahan ikan) yang ditusuk serta disuguhkan dalam kuah kaldu hangat. Di Korea, makanan ini begitu tenar pada musim dingin, namun di Indonesia lantas odeng masih miliki pencinta setia.
Kebanyakan odeng dipasarkan bersama tteokbokki dalam satu stand sebab kuahnya dapat sebagai keseimbang rasa yang pedas dari tteokbokki. Teksturnya yang halus serta renyah membikin odeng pas dimakan setiap saat.
Camilan Korea yang Wajib Dicoba: Pepero serta Choco Pie
Gak cuman makanan berat atau makanan ringan jalanan, jajan mudah asal Korea seperti Pepero serta Choco Pie pun punya tempat khusus di hati penduduk Indonesia. Pepero yaitu stik biskuit berlapis cokelat yang serupa Pocky, sementara itu Choco Pie yaitu kue lapis marshmallow dengan bebatan cokelat.
Discussion
Leave a reply